خبرهای ویژه

» آشپزی » طرز تهیه میگو خامه ای خوشمزه

تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۵ - ۱۳:۰۰

 کد خبر: 12306
 139 بازدید

طرز تهیه میگو خامه ای خوشمزه

از طعم میگو خوشتون نمیاد؟ نمیخورید واقعا ؟ اسفناج چی؟ تاحالا میگو و اسفناج باهم امحان کردید؟ بیاید امروز یچیزی یادتون بدم که عاشق هردو بشید! مواد لازم : ۵۰۰ گرم میگو پاک شده نمک ، فلفل به مقدار لازم ۳قاشق غذاخوری خامه ۱قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری پیاز داغ ۲ قاشق غذا خوری […]

از طعم میگو خوشتون نمیاد؟ نمیخورید واقعا ؟ اسفناج چی؟ تاحالا میگو و اسفناج باهم امحان کردید؟ بیاید امروز یچیزی یادتون بدم که عاشق هردو بشید!
مواد لازم :
۵۰۰ گرم میگو پاک شده
نمک ، فلفل به مقدار لازم
۳قاشق غذاخوری خامه
۱قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق غذاخوری پیاز داغ
۲ قاشق غذا خوری پنیر پارمزان
۲ حبه سیر
اسفناج
.
تو مرحله اول باید میگو هارو با مقداری آب لیمو از قبل طعم دار کنید. بعد دو حبه سیرزنده شده رو با یک قاشق کره بریزید داخل تابه ، فقط کافیه یکم تفت بدید. حالا میگوها که از قبل با آب لیمو طعم دار شدن به تابه اضافه کنید.
نمک ، فلفل سیاه و سفید اضافه کنید و دو دقیقه اجازه بدید میگوها روی شعله متوسط به بالا بپزن.
وقتی میگو ها آماده شدن از تابه بیرون بیارینشون و بعد به همون تابه اسفناج اضافه کنید و یکم تفت بدید. یک قاشق غذا خوری پیاز داغ ، سه قاشق غذاخوری خامه و به مقدار لازم نمک و فلفل رو اضافه کنید ، شعله رو کم کنید و پنج دقیقه زمان بدید تا اسفناج ها نرم بشن و بپزن.
حالا وقته اضافه کردن میگوها شده. میگوهای تفت داده شده رو به سس خامه و اسفناج اضافه کنید و با دست و دل بازی بریزید ( حدود دو قاشق ).
غذای خوشمزه شما آمادس… نوش جان


برچسب ها : , , , , ,
دسته بندی : آشپزی , غذای اصلی
ارسال دیدگاه

logo-samandehi
تبلیغات